Dit klassieke bladerdeeg (Feuilletage) wordt geleverd in praktische blokken van 5,5 kg. Het product is perfect voor bakkers die traditioneel bladerdeeg nodig hebben voor diverse toepassingen. De verpakking bevat 3 blokken van 5,5 kg per doos, wat resulteert in een totaal van 16,5 kg per doos. Deze laten ontdooien in de frigo en klaar om uit te rollen in de gewenste dikte.