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Cette pâte d’amande est spécialement développée pour le pain aux noix. C’est une pâte de noix polyvalente qui peut être à la fois poussée et étalée, ce qui permet une manipulation facile et un dosage précis. Le produit est emballé par boîte de 2,5 kg, une quantité pratique pour un usage professionnel dans les boulangeries.
